Vyriausiasis virėjas

Apie siūlomą darbą, darbo pobūdis

organizuoti ir kontroliuoti virtuvės darbuotojų darbą, užtikrinti gaminamų patiekalų kokybę, valdyti žaliavų atsargas, užtikrinti GHPT laikymąsi, sudaryti patiekalų technologines korteles, pildyti maisto patikrinimo kontrolinį žurnalą, užtikrinti virtuvės, maisto išdavimo, pagalbinių patalpų, įrangos, indų, inventoriaus, įrankių atitikimą higienos normoms ir savalaikį jų atnaujinimą, saugos darbe, priešgaisrinės apsaugos ir kitų maitinimo įmonei keliamų reikalavimų laikymąsi.

Darbo sritis:

Virėjai
Restoranai, maisto gamyba

Darbo užmokestis

Siūlomas atlyginimas:

nuo 1348 EUR iki 1430 EUR
Nurodyta suma mėnesinis atlyginimas, neatskaičius mokesčių.
Atsižvelgiama į profesinį darbo stažą

Kontaktai nėra rodomi ir skelbimas nerodomas sąrašuose, kadangi skelbimas neaktyvuotas.

Jūs jau kandidatavote į šią darbo vietą.

Išsaugoti