Komandos lyderis (-ė)

pagrindinė užduotis užtikrinti, kad visi darbuotojai komandoje laikytųsi darbo saugos taisyklių ir nustatytų procesų, atlaidinant produkciją ir atliekant kitus darbus; užtikrinti, kad žaliavos paruošimo standartai ir procesai būtų atliekami tinkamai; tinkamai naudoti, išduoti ir prižiūrėti darbuotojų naudojamas kolektyvines ir asmenines apsaugos priemones, siekiant užtikrinti visų darbuotojų saugumą; užtikrinti, kad gamyba ir paruošimas būtų atliekami laikantis maisto saugos ir kokybės reikalavimų; tikrinti žaliavas ir gaminius pagal nustatytas instrukcijas ir informuoti atsakingus asmenis apie standartų neatitiktį.