Gamybos vadovas

Darbo pobūdis Virtuvės personalo darbo organizavimas, mokymai bei valdymas; Meniu kūrimas bei nuolatinė patiekalų gamybos kontrolė; Kalkuliacinių ir technologinių kortelių ruošimas; Atsakomybė už žaliavas (užsakymas/priėmimas), žaliavų realizavimo kontrolė (FIFO); Atsakomybė už virtuvės švarą bei tvarką, geros higienos praktikos taisyklių taikymas; Žaliavų inventorizacija. Reikalavimai Darbo patirtis virtuvės komandos lyderio pozicijoje; Stiprus organizuotumas, pasitikėjimas savimi, motyvacija, derybiniai įgūdžiai, disciplina; Greita reakcija, tikslumas, kūrybingumas, punktualumas, ištvermė, lankstumas; Atsakomybė už rezultatus ir pareigingumas; Kompiuteriniai įgūdžiai (Microsoft Office). Mes jums siūlome Įdomų darbą; Draugišką kolektyvą; Puikią galimybę realizuoti save; Visas socialines garantija; Profesinio tobulėjimo galimybes