- Sklandaus ir kokybiško svečių aptarnavimo užtikrinimas;
- Personalo darbo grafikai;
- Personalo darbo organizavimas;
- Bendros tvarkos priežiūra ir palaikymas;
- Darbas su prekių užsakymais, bendravimas su tiekėjais;
- Dokumentacijos, susijusios su restorano veikla, pildymas;