Sandėlininkas

Sandėlininko funkcijos: 1. užtikrinti maisto produktų saugumą, kokybę ir jų realizaciją; 2. užtikrinti sandėlio patalpų valymą, saugumą ir tvarką; 3. priimti, išduoti, saugoti ir racionaliai išdėstyti maisto prekes sandėliavimo patalpose; 4. pagal reikalavimus pajamuoti gautus maisto produktus, sandėliuoti maisto produktus, sutikrinti kiekius, išduoti maisto produktus virtuvės atsakingam darbuotojui; 5. maisto prekes priimti sandėliavimui tik su lydimaisiais dokumentais; 6. kontroliuoti, kad gaunamos maisto prekės atitiktų kokybės, ekologijos, standartų reikalavimus, sutartyse su tiekėjais nurodytas kainas, lydimųjų dokumentų, žiniaraščių, priėmimo-perdavimo aktų teisingumą, esant neatitikimams, nepriimti ir informuoti ūkio padalinio vadovą arba maitinimo specialistą, tai įforminant aktu; 7. laiku užsakyti reikiamą kiekį maisto produktų; 8. tvarkyti maisto prekių apskaitą, pildyti priėmimo-perdavimo dokumentus; 9. po kiekvieno atsiskaitomojo laikotarpio ruošti ataskaitas buhalteriui; 10. tikrinti maisto prekių, esančių sandėlyje, likučius, likučiai turi atitikti duomenims, pateiktiems buhalterijai; 11. dalyvauti inventorizacijose, patikrinimuose ir revizijose; 12. pagal nustatytus reikalavimus kasdien užpildyti ir iki 10. 00 val. suderinti valgiaraštį-reikalavimą su direktoriumi, skaičiuoti planinę ir faktinę maisto davinio finansinę vertę; 13. vykdyti kitus su įstaigos funkcijomis susijusius nenuolatinio pobūdžio direktoriaus, direktoriaus pavaduotojo ugdymui, ūkio padalinio vadovo, maitinimo specialisto, buhalterio pavedimus ir užduotis, pagal priskirtą kompetenciją, kad būtų pasiekti įstaigos strateginiai tikslai.