Užtikrinti švarą, tvarką ir higienos reikalavimų laikymąsi desertinėje ir kokteilių bare, siekiant sukurti jaukią ir saugią aplinką klientams, bei darbuotojams. Valyti ir dezinfekuoti patalpas (svečių salę, baro zoną, virtuvę, pagalbines patalpas, sanitarinius mazgus). Valyti grindis (plovimas, dulkių siurbimas, šlavimas) visose patalpose. Valyti ir blizginti stalus, kėdes, baro stalviršius ir kitus paviršius. Prižiūrėti ir papildyti higienos priemones (tualetinis popierius, muilas, rankšluosčiai ir kt. ). Išnešti šiukšles ir rūšiuoti atliekas pagal nustatytas taisykles. Valyti langus, vitrinas, stiklo pertvaras (pagal grafiką arba poreikį). Stebėti ir pranešti apie pastebėtus gedimus, trūkumus ar tvarkos pažeidimus vadovybei. Laikytis higienos, saugos ir vidaus tvarkos taisyklių.
Kontaktai nėra rodomi ir skelbimas nerodomas sąrašuose, kadangi skelbimas neaktyvuotas.