Virėjas (-a)

-Gaminti patiekalus pagal nustatytus technologinius reikalavimus ir valgiaraštį, laikantis GHP taisyklių reikalavimų; -Parinkti ir sverti žaliavas gaminamiems patiekalams pagal nustatytas receptūras; -Pildyti maisto tvarkymo savikontrolės žurnalus; -Atlikti organoleptinį paruoštų patiekalų įvertinimą; -Pateikti ir išduoti paruoštus patiekalus porcijomis maisto išdavimo vietose; -Užtikrinti, kad pagaminto patiekalo išeiga atitiktų technologinių kortelių normas; -Organizuoti savo darbą pagal karių maitinimosi dienotvarkę; -Vykdyti gamybinių patalpų bei darbo vietos kasdienį ir generalinį tvarkymą. Reikalavimas - turėti virėjo kvalifikaciją. Darbo vieta - Kapsų g. 44, Vilnius. Darbo užmokesčio rėžiai: 1111 - 1246 EUR į rankas, priklauso nuo turimos virėjo darbo patirties.