Ieškome maitinimo organizavimo specialistų (dietistų)

Maitinimo organizavimo specialistas. Darbo sutartis terminuota, 1,0 etato krūvis

Reikalavimai:

• Turėti aukštojo mokslo kvalifikaciją, įgytą baigus kolegines ar universitetines sveikatos mokslų mitybos studijų krypties, maisto mokslo maisto studijų arba technologijų mokslų maisto technologijos studijų krypties studijas arba jai lygiavertę aukštojo mokslo kvalifikaciją.
• Būti susipažinus su Lietuvos Respublikos įstatymais, Lietuvos higienos normomis, Europos Sąjungos reglamentais, Kauno miesto savivaldybės tarybos sprendimais ir kitomis tvarkomis, reglamentuojančioms vaikų maitinimo organizavimą, maisto kokybę, maisto gaminimą, patalpų ir įrangos priežiūrą, sveikatos bei saugos reikalavimus viešojo maitinimo įmonėse.
• Gebėti savarankiškai planuoti ir organizuoti veiklą, spręsti iškilusias problemas.
• Išmanyti komandinio darbo ir komandos formavimo principus.
• Mokėti kaupti, sisteminti, analizuoti ir apibendrinti informaciją, rengti išvadas ir teikti pasiūlymus savo veiklos srityje.
• Mokėti dirbti kompiuteriu, naudotis „Microsoft Office“ programų paketu (Word, Excel, PowerPoint, Microsoft Teams, Outlook ir kt.) ir kitomis reikiamomis programomis.
• Sklandžiai dėstyti mintis raštu ir žodžiu, išmanyti dokumentų rengimo taisykles.

Darbo funkcijos:

• Organizuoti vaikų maitinimą ugdymo įstaigose, vykdančiose ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo programas.
• Sudaryti valgiaraščius pagal Skyriaus Valgiaraščių derinimo tvarkos aprašą informacinėje sistemoje „Valga“.
• Ruošti valgiaraščius-reikalavimus pagal preliminarų ir faktinį valgančiųjų skaičių informacinėje sistemoje „Valga“.
• Rengti valgiaraščiuose ir valgiaraščiuose-reikalavimuose nurodytų patiekalų ir (ar) maisto produktų technologines korteles informacinėje sistemoje „Valga“.
• Kontroliuoti patiekalų ir maisto produktų kokybę;
• Tvarkyti dokumentaciją, nustatyta tvarka teikti statistines ir kitas privalomas atskaitomybės žinias;
• Dalyvauti vaikų sveikos gyvensenos ugdyme.

Kauno miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biuras