Darbo aprašymas:
Ieškome patyrusio ir kūrybingo šefo vadovauti mūsų virtuvės komandai
• Atsakingas už visų virtuvės aspektų valdymą, įskaitant meniu planavimą, maisto ruošimą ir personalo mokymą
• Sezoninių valgiaraščių, kuriuose pristatomi švieži ir vietiniai ingredientai, kūrimas ir įgyvendinimas
• Patiekalų ruošimo, pateikimo ir kokybės kontrolė, siekiant užtikrinti, kad visi patiekalai būtų pagaminti pagal aukščiausius standartus
• Užtikrinti, kad visi maisto užsakymai būtų pateikti laiku
• Virtuvės darbuotojų mokymas ir konsultavimas, siekiant užtikrinti maisto ruošimo nuoseklumą ir kokybę
• Jūsų virtuvės švara ir tvarka, užtikrinant, kad būtų laikomasi visų maisto saugos ir sanitarijos standartų
• Darbas su marketingo komanda kuriant rinkodaros iniciatyvas ir specialius renginius, siekiant pritraukti ir išlaikyti klientus
Atviros naujos pareigos-Virtuves šefas
Apie mane
Darbo sritis:
Virėjai
Restoranai, maisto gamyba
Restoranai, maisto gamyba
Papildoma informacija
Mokymosi įstaigos
Mūsų pasiūlymas:
• Belgijos darbo sutartis (su mokama socialine pašalpa)
• Draudimas nuo nelaimingų atsitikimų darbe
• Patrauklus atlyginimas, viršijantis belgišką Baremą
• Galimybė nuolatiniam darbui po pradinio laikotarpio
• Pagalba atliekant visus integracijos formalumus Belgijoje
Susisiekite su mumis:
Asmeninės savybės
Jūsų profilis:
• Ne mažesnė nei 3 metų šefo patirtis elegantiškame ar išskirtiniame restorane
• Puikūs kulinariniai įgūdžiai ir gebėjimas kurti naujoviškus ir įdomius patiekalus
• Stiprūs lyderystės ir komandos valdymo įgūdžiai
• Maisto saugos taisyklių ir sanitarinių taisyklių išmanymas
• Gebėjimas valdyti atsargas, maisto išlaidas ir biudžetą
• Puikūs bendravimo ir tarpasmeniniai įgūdžiai
• Anglų, prancūzų arba olandų kalbos mokėjimas būtų privalumas
Kontaktai nėra rodomi ir skelbimas nerodomas sąrašuose, kadangi skelbimas neaktyvuotas.
Kiti šios darbo srities darbo skelbimai
Siūlome darbą virėjo padėjėjui, indų plovėjui
Elektrėnai, Siūlo darbą