Atviros naujos pareigos-Virtuves šefas

Darbo aprašymas:
Ieškome patyrusio ir kūrybingo šefo vadovauti mūsų virtuvės komandai
• Atsakingas už visų virtuvės aspektų valdymą, įskaitant meniu planavimą, maisto ruošimą ir personalo mokymą
• Sezoninių valgiaraščių, kuriuose pristatomi švieži ir vietiniai ingredientai, kūrimas ir įgyvendinimas
• Patiekalų ruošimo, pateikimo ir kokybės kontrolė, siekiant užtikrinti, kad visi patiekalai būtų pagaminti pagal aukščiausius standartus
• Užtikrinti, kad visi maisto užsakymai būtų pateikti laiku
• Virtuvės darbuotojų mokymas ir konsultavimas, siekiant užtikrinti maisto ruošimo nuoseklumą ir kokybę
• Jūsų virtuvės švara ir tvarka, užtikrinant, kad būtų laikomasi visų maisto saugos ir sanitarijos standartų
• Darbas su marketingo komanda kuriant rinkodaros iniciatyvas ir specialius renginius, siekiant pritraukti ir išlaikyti klientus

Mūsų pasiūlymas:
• Belgijos darbo sutartis (su mokama socialine pašalpa)
• Draudimas nuo nelaimingų atsitikimų darbe
• Patrauklus atlyginimas, viršijantis belgišką Baremą
• Galimybė nuolatiniam darbui po pradinio laikotarpio
• Pagalba atliekant visus integracijos formalumus Belgijoje
Susisiekite su mumis:

Jūsų profilis:
• Ne mažesnė nei 3 metų šefo patirtis elegantiškame ar išskirtiniame restorane
• Puikūs kulinariniai įgūdžiai ir gebėjimas kurti naujoviškus ir įdomius patiekalus
• Stiprūs lyderystės ir komandos valdymo įgūdžiai
• Maisto saugos taisyklių ir sanitarinių taisyklių išmanymas
• Gebėjimas valdyti atsargas, maisto išlaidas ir biudžetą
• Puikūs bendravimo ir tarpasmeniniai įgūdžiai
• Anglų, prancūzų arba olandų kalbos mokėjimas būtų privalumas