Cv įvedimo data: 2019 Spalis 08

***** *******

Gyvenimo aprašymas (CV)
Norėdami matyti vardą ir pavardę, turite
Užsakyti CV bazės prieigą
***** *******
Kokio darbo ieškau? Mano teigiamos savybės
Esu perspektyvus,mylintis ir ismanantis savo darba,kuriame siekiu tik geriausiu ir auksciausiu rezultatu.del savo tvirtos nuomones dazniausiai kolektyve bunu pirmaujantis.esu linksmas lengvai bendraujantis 36 metu vyras is vilniaus,turintis 16 metu darbo patirti profesionalioje virtuveje.
Pageidaujamas darbas:
Virėjai
Pageidaujama darbo vieta:
Vilnius
Kontaktai ir pagrindinė informacija apie mane
Gimimo data:
1983-08-10 (42 m.)
Lytis:
Vyras
Gyvenamoji vieta:
Vilnius
Telefono numeris:
Norėdami matyti kontaktus, turite
Užsakyti CV bazės prieigą
El. pašto adresas:
Norėdami matyti kontaktus, turite
Užsakyti CV bazės prieigą
Darbo patirtis
Darbo laikotarpis:
nuo 2003.06 iki 2006.11
Įmonės pavadinimas:
Uab ageloreta
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virėjas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Užsakymų priėmimas, karštųjų patiekalų paruošimas ir gamyba, užtikrinti, kad patiekalai į salę atiduodami laiku ir kokybiškai paruošti. Banketų ruošimasu, carving'as
Darbo laikotarpis:
nuo 2006.11 iki 2007.09
Įmonės pavadinimas:
Uab mados zaidimai
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virėjas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Dienos pietų paruošimas ir gamyba, patiekalų gamyba iš valgiaraščio,prekių priėmimas, banketų ruošimas,picų kepimas.
Darbo laikotarpis:
nuo 2007.09 iki 2009.05
Įmonės pavadinimas:
Uab zaliasis tiltas
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virėjas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Karštųjų patiekalų gamyba pagal konkuliacines korteles iš valgiaraščio,pustatinius paruošimas,pagalba kitiems virėjams ruošiant dienos pietus
Darbo laikotarpis:
nuo 2009.06 iki 2010.10
Įmonės pavadinimas:
Karaliaus dvaras ir partneriai
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virėjas-picu kepėjas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Pasiruošimas ir picų kepimas,užtikrinti jų kokybę atiduodant į salę, produktų,įrangos ir kito inventoriaus priežiūra pagal higienos reikalavimus.naktinės pamainos virėjas virtuvėje pagal naktinį klubo valgiaraštį P.S. (Palangoje dirbau keturis sezonus)
Darbo laikotarpis:
nuo 2010.05 iki 2010.11
Įmonės pavadinimas:
Atlantica"sancta napa"hotel cyprus
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Sous chef
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Meniu sudarymas,Virtuvės darbo organizavimas,Sandėlio likučių kontrolė ir prekių užsakymas,Maisto gamyba, patiekalų ruošimas pagal technologines korteles.Gaminamų patiekalų kokybės užtikrinimas. Maisto saugos ir higienos normų užtikrinimas.Švaros palaikymas darbo vietoje.bufeto priežiūra ir bendravimas su svečiais pietų ir vakarienės metu
Darbo laikotarpis:
nuo 2010.12 iki 2013.10
Įmonės pavadinimas:
Characters ltd
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Vyr.virėjas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
organizuoti ir užtikrinti sklandų restorano virtuvės darbuotojų darbą. užtikrinti gamybos kokybės standartų laikymąsi, tobulinti esamus, kurti naujus patiekalus nuo idėjos iki technologinių kortelių sukūrimo. organizuoti nenutrūkstamą ir ekonomišką žaliavų užsakymą, priėmimą ir tinkamą laikymą bei naudojimą.
Darbo laikotarpis:
nuo 2013.10 iki 2016.12
Įmonės pavadinimas:
VGN sludge ltd
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virtuvės šefas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Prekių, žaliavų apskaitos valdymas. Vadovavimas žmonių kolektyvui,virtuvės darbo planavimas, organizavimas, kontrolė. kas dieninio meniu sudarymas pagal turimus produktus.pusryčiu, pietų ir vakarienės paruošimas ir gamyba iš miltiniu,mėsos ir žuvies produktu.
Darbo laikotarpis:
nuo 2017.02 iki 2017.12
Įmonės pavadinimas:
Uab manega
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virtuvės šefas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Meniu kūrimas bei nuolatinė patiekalų gamybos kontrolė,Virtuvės personalo darbo organizavimas, atranka, mokymai bei valdymas. Atsakomybė už žaliavas (užsakymas / priėmimas).Bendradarbiavimas su tiekėjais,Žaliavų inventorizacija.Atsakomybė už virtuvės švarą bei tvarką, geros higienos praktikos taisyklių taikymą. Bendras darbas komandoje.
Darbo laikotarpis:
nuo 2018.01 iki 2018.11
Įmonės pavadinimas:
Kauno loftas
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virėjas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Meniu kūrimas bei nuolatinė patiekalų gamybos kontrolė,Virtuvės personalo darbo organizavimas, atranka, mokymai bei valdymas. Atsakomybė už žaliavas (užsakymas / priėmimas).Bendradarbiavimas su tiekėjais,Žaliavų inventorizacija.Atsakomybė už virtuvės švarą bei tvarką, geros higienos praktikos taisyklių taikymą. Bendras darbas komandoje.
Darbo laikotarpis:
nuo 2018.11 iki 2019.05
Įmonės pavadinimas:
Inovatyvus restoranai
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Gamybos vadovas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Dienos pietų paruošimas ir gamyba.Užtikrinti, kad patiekalai į salę atiduodami laiku ir kokybiškai paruošti. Produktų,įrangos ir kito inventoriaus priežiūra pagal higienos reikalavimus.Sandėlio likučių kontrolė ir prekių užsakymas.
Darbo laikotarpis:
nuo 2019.06 iki 2019.10
Įmonės pavadinimas:
Uab omaras
Darbo sritis:
Virėjai
Pareigos:
Virtuvės šefas
Plačiau apie darbo pobūdį, patirtį:
Virtuvės darbo organizavimas,Sandėlio likučių kontrolė ir prekių užsakymas,Maisto gamyba, patiekalų ruošimas pagal technologines korteles.Gaminamų patiekalų kokybės užtikrinimas. Prekių, žaliavų apskaitos valdymas. Vadovavimas žmonių kolektyvui,virtuvės darbo planavimas, organizavimas, kontrolė.Bendradarbiavimas su tiekėjais,Žaliavų inventorizacija.Atsakomybė už virtuvės švarą bei tvarką, geros higienos praktikos taisyklių taikymą. Bendras darbas komandoje.
Išsilavinimas
Laikotarpis:
nuo 1999.09 iki 2003.06
Išsilavinimas:
Vidurinis su profesine kvalifikacija
Mokymosi įstaiga:
Vilniaus prekybos ir verslo mokykla
Sritis:
Virėjas-konditeris
Kalbos
Kalbos 
Kalbėjimas 
Supratimas 
Rašymas 
Lietuvių 
Puikiai 
Puikiai 
Puikiai 
Rusų 
Puikiai 
Puikiai 
Gerai 
Anglų 
Gerai 
Gerai 
Gerai 
Kita 
Gerai 
Gerai 
Gerai 
Kalbos 
Lietuvių 
Kalbėjimas 
Puikiai 
Supratimas 
Puikiai 
Rašymas 
Puikiai 
Kalbos 
Rusų 
Kalbėjimas 
Puikiai 
Supratimas 
Puikiai 
Rašymas 
Gerai 
Kalbos 
Anglų 
Kalbėjimas 
Gerai 
Supratimas 
Gerai 
Rašymas 
Gerai 
Kalbos 
Kita 
Kalbėjimas 
Gerai 
Supratimas 
Gerai 
Rašymas 
Gerai 
Rekomendacijos
Vardas, Pavardė:
Kristupas Baublys
Pareigos:
Direktorius
Įmonės pavadinimas:
Uab omaras
Telefono numeris:
+37068580667
Papildoma informacija
Pomėgiai:
Esu 2003 metais baigęs Vilniaus prekybos mokyklos virejo-konditerio specialybę aktyvus 35 metų vyras. Maisto gaminimas man nėra tiktai darbas, tai yra ir mano vaikystės svajonė ir gyvenimo hobis. Po profesinių mokslų baigimo dirbau įvairiose kavinėse virėju, virėju-picu kepėju, vyr. virėju.
2010 m. atsiradus galimybėi išvykti padirbėti virėju į Kiprą, šią galimybę pasinaudojau tam, kad galėčiau išmokti naujų dalykų ir visapusiškai susipažinti su graikų ir Kipro virtuvės subtilybėmis. Ten aš įgyjau naujos patirties dirbdamas su jūrų gerybėmis ir šviežia žuvimi.
Grįžęs gyventi į Lietuvą 2017 m iškart įsidarbinau naujai atidaromame japoniškų patiekalų restorane GYOZA virėju. Dirbant Gyozoje aš įgyjau didesnį pasitikėjimą savimi, norą kurti naujus receptus bei juos išbandyti praktiškai.
Esu kruopštus, atsakingas ir mėgstantis naujus iššukius 
Pageidaujamas atlyginimas:
950-1000 EUR per mėn.
Šiuo metu uždirbu:
1550 EUR per mėn.
Pasiūlyti darbą
Išsaugoti