***** *******

Irena Misienė
Prisistatymas
Esu aukščiausios kategorijos virėjos kvalifikaciją turinti moteris, kuri pastaruosius 16 metų dirbo vienuose geriausiuose Vilniaus restoranuose, tokiuose kaip: airių baras-restoranas „The Dubliner“, restoranas „Cozy“, į 10 geriausių restoranų sąrašą patenkančiame “Šturmų Švyturys“.

Įgūdžiai, gebėjimai ir asmeninės savybės
Esu laisvai bendraujanti, diplomatiška, sugebu dirbti komandoje, greitai prisitaikau prie naujos aplinkos. Moku planuoti laiką, organizuoti darbų paskirstymą ir savalaikį bei tinkamą darbų atlikimą. Žinau viską apie skanų maistą ir jam keliamus aukštus gaminimo reikalavimus !
Darbo patirtis
Nuo 2015 m. iki dabar 2020-11-01 žuvies restoranas “Šturmų Švyturys“ Užupio g. 30, Vilnius. Virtuvės darbuotoja, virėja, dirbanti su žuvies patiekalais. Darbas tik su šviežia žuvimi, su sezoniniais vaisiais, daržovėmis. Žuvies, daržovių, grybų sūdymas, marinavimas bei konservavimas (šalti, karšti patiekalai, desertai, paruošimas atleidimas).
Patirtis prekių tiekime bei užsakymuose, derybose su tiekėjais. Atsakinga už administracinį darbą, pavaduojant restorano savininką.
Nuo 2010 m. iki 2015 m. restoranas „Cozy“, Dominikonų g. 10, Vilnius. Virtuvės darbuotoja, virėja, dirbanti su europietiška virtuve (šalti, karšti patiekalai, desertai, paruošimas atleidimas).
Nuo 2004 m. iki 2010 m. airių baras-restoranas „The Dubliner“, Dominikonų g. 6, Vilnius. Virtuvės darbuotoja, virėja, dirbanti su airiška virtuve (šalti, karšti patiekalai, desertai, paruošimas atleidimas).
Pomėgiai
Domiuosi gaminimu, mėgstu išbandyti naujus patiekalus, patinka aktyviai leisti laiką gamtoje.
Lūkesčiai naujam darbui
Tikiuosi, kad naujas darbas man atneš naujos patirties bei iššūkių. Pageidaujamas atlyginimas, atitinkantis mano kvalifikaciją (nuo 850 eur į rankas).
Rekomendacija
Rekomendacija iš buvusios darbovietės